Couleurs automnales aux oreilles

Ces boucles d'oreilles font partie d'une petite série que je vous dévoilerais petit à petit. Il s'agit également de la deuxième paire que j'ai réalisée dans le style (pour la première cf ici). Par la suite, leurs "petites soeurs" ont eut droit à quelques ornements en plus.
Pour celles-ci, pas de chichis, peu de fantaisie mais une touche de douceur et de facilité à se parer à n'importe quelle tenue d'automne et d'hiver!


Le matériel utilisé : 

- 2 estampes couleur cuivrée vieillie
- 2 "accroches" boucles d'oreilles de la même couleur
- 2 tiges en métal cuivré
- 6 perles de rocailles et 2 perles rondes marrons

A vous de jouer : 

Assemblez la tige sur laquelle vous aurez passé dans l'ordre : une perle de rocaille, la perle ronde puis de nouveaux 2 perles de rocaille, avec l'estampe grâce à une boucle que vous formerez à l'aide d'une pince.
Adaptez la petite accroche au bijou et recommencez pour la seconde boucle d'oreilles.

Mousse de chocolat blanc au lait de coco

Il y a de ça 8 mois environ, je me suis rendue à un atelier culinaire avec une copine. Et bien ce fut très chouette! Nous avons préparé des plats originaux, très raffinés! C'est une expérience que je renouvellerais.
Le cours est orchestré par un chef cuisinier, qui nous donnent trucs et astuces afin de réussir des recettes dignes d'un restaurant gastronomique, et de jouer sur la présentation comme les chefs étoilés!
On découvre également des nouvelles façons de préparer les aliments que l'on a l'habitude de cuisiner de la même façon....bref, c'est super :)

Je posterais donc les quatre plats que j'ai pu réaliser ce jour là, car bien entendu nous avons eu droit aux fiches recettes :)

J'ai décidé de commencer par le dessert (pour être originale peut-être :p) qui nous a été offert à la fin du cours.

Voici donc la recette, réalisée à l'aide d'un siphon.

Ingrédients (pour 10 petites verrines, ou 5 moyennes) :

- 400 ml de lait de coco
- 200 g de chocolat blanc en pistoles
- 150 ml de crème liquide

Matériel spécifique :
1 siphon
2 cartouches de gaz

Préparation :

Dans une casserole, faîtes chauffer (sans bouillir) le lait de coco et la crème liquide.
Versez sur le chocolat, mélanger.
Réservez jusqu’à complet refroidissement, puis siphonner.

N.B. : si vous n'avez pas de siphon, réalisez la mousse au chocolat blanc avec 2 blancs d'oeufs que vous monterez en neige.
Mélangez les jaunes avec un peu de sucre si vous le souhaitez (n'en rajoutez pas si le chocolat est déjà assez sucré à votre goût).
Faîtes tremper une feuille de gélatine (minimum, vous pouvez en mettre deux...) dans un bol d'eau.
Dans une casserole, faîtes chauffer le chocolat blanc avec la crème et le lait de coco.

Ajoutez alors les jaunes d'oeufs, puis la gélatine.
Hors du feu, mélanger délicatement les blancs d'oeufs à la préparation chocolat-coco.

Laissez au frais au minimum 4h.

Le tour est joué!

Collier du jour....bonjour!

Enfin du jour...voici un collier que j'ai réalisé il y a quelques mois déjà.
Il a une histoire ce collier. A l'origine je l'ai fais pour moi, comme la plupart des bijoux que je fabrique d'ailleurs.
Puis l'anniversaire d'une amie arrivant, j'ai tout de suite pensé que cela lui plairait, et j'en ai donc refais un. Je ne m'étais pas trompée, elle en fut ravie ;)
Puis quelques temps plus tard, voilà que cette amie me confie que son collier a eu pas mal de succès sur son lieu de travail, et que ses collègues étaient intéressés pour m'acheter le même modèle afin de l'offrir lors pour le départ à la retraite d'une personne de leur équipe.

Voilà donc l'un de mes premiers bijoux vendu! quelle joie de se dire alors que ses propres créations plaisent :)

si vous voulez vous y mettre : 

- un fil de coton (longueur en fonction de vos envies)
- deux serres-fils, un "mousqueton"
- un bout de chaînette en métal argenté
- une perle de swarovski que vous aurez montée sur une tige en métal
- une petite perles ronde percée, en métal argenté
- une perle plate, ronde et percée, en métal argentée

La procédure est très simple : enfilez les perles plate et petite ronde, sur le fil de coton comme sur la photo.
Insérez les bouts de votre cordon dans les serres-fils que vous aplatirez avec votre pince plate.
Accrochez votre chaînette à un des serres-fils, et le "mousqueton" à l'autre. Puis au bout de la chaînette, vous pouvez ajouter la perle de swarovski montée sur une tige en métal que vous refermerez par une boucle autour d'un maillon de la chaînette.

Des stalactites turquoises aux oreilles

Il va falloir reprendre les bonnes habitudes qui étaient de poster deux articles par semaine! après les vacances, a suivi un week-end prolongé dans la capitale...
Me voilà enfin repartie pour plus de rigueur ;)

Ces boucles d'oreilles je les adore. J'avais découvert pas mal de modèles de ce genre sur la toile. Hors de question pour moi d'en acheter une paire alors qu'il serait si simple de les faire soi-même.
Après plusieurs recherches j'ai réussi à trouver ces fameuses perles : des "stalactites" en turquoises sur le site de Etsy (très intéressant au passage).

Ce qu'il vous faudra :

- des perles "stalactites"
- 2 tiges en métal
- une chaînette
- des accroches de boucles d'oreilles

C'est parti : 

Enfilez les perles sur chaque tige.
Coupez votre chaînette pour en avoir deux, de la longueur souhaitée.
Recourbez chaque bout des tiges en métal avec les perles, et y insérer les chaînettes avant de fermer la boucle.
Adaptez enfin les accroches de boucles d'oreilles, et pavanez avec votre nouveau bijou, très original!

Des gressins pour l'apéro

Ma connexion internet rétablie, me voilà avec quelques articles en attente d'être postés!

Commençons donc par cette recette apéritive, on ne peut plus simple, et qui pourtant, plait à ses convives.

Rapide, elle est en plus variable à souhait ce qui est assez intéressant!

Les ingrédients : 

- une pâte feuilletée

- un jaune d'oeuf

- du sel

- garniture selon vos envies : herbes de provence, gruyère râpé, graines de sésame, parmesan, tapenade, paprika.....

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°

Déroulez la pâte feuilletée puis badigeonnez-la entièrement avec le jaune d'œuf, salez.

Découpez des lanières de pâte, de la longueur souhaitée (vous pouvez au préalable, couper votre pâte en deux pour que les gressins ne soient pas trop grands, sauf les bords qui sont plus courts).

Répartir ensuite la garniture que vous aurez choisi et terminer de nouveau par un badigeon s'il vous reste du jaune d'oeuf.

Découpez des lanières de pâte, de la longueur souhaitée (j'ai coupé ma pâte en deux pour que les gressins ne soient pas trop grands, sauf sur les bords que j'ai laissé entiers).

Recouvrir une plaque de papier de cuisson, déposer les lanières légèrement espacées entre elles et enroulées sur elles-mêmes pour donner cette forme torsadée aux gressins.

Enfournez et laissez jusqu'à ce que les gressins soient dorés (environ 10-15 minutes)

Pourquoi faire compliqué...

...quand on peut faire simple?
Des estampes (ou autre), des embouts de boucles d'oreilles : assemblez-les et vous voilà avec une, deux, trois...autant de boucles d'oreilles que vous voulez!
Si c'est pas génial... ;)

Boucles d'oreilles perles en spirales

Voici une paire de boucles d'oreilles que j'ai réalisée l'an dernier après avoir passé un après-midi entier au salon "créativa". Rendez-vous idéal pour les passionnés de loisirs créatifs (ou pour les personnes qui aiment simplement ça sans être passionné ;) )

Le matériel qu'il vous faudra :

- des perles de différentes formes
- des tiges en métal argentées
- des embouts de boucles d'oreilles
- vos pinces plates et à bouts ronds
- des petits anneaux en métal argenté

Comment procéder?

Et bien j'ai envie de dire "comme d'habitude"! Rien d'innovant : enfilez vos perles sur les tiges.
Préparez ces dernières de façon à avoir deux boucles à chaque extrémités. Insérez un anneau en métal à chaque boucle du haut et resserrez-là. Adaptez l'embout de boucle d'oreilles  l'anneau.
Ajoutez ensuite une perle "pendante" (cf photo) à la boucle du bas.

Terminé! (j'espère être assez claire dans mes explications!)