mercredi 14 décembre 2011

Un sapin, des cadeaux et des mendiants au chocolat!





Après les petits biscuits de saison, restons dans le thème des fêtes avec ce premier essai de chocolats maisons : les fameux chocolats de Noël appelés "mendiants".
Alors pour ce premier test, je me suis contentée de ce que j'ai pu trouver dans mes placards. Mais sachez que les mendiants s'agrémentent habituellement de raisins secs, noix, noisettes etc...
Ici ils sont donc plutôt originaux avec leurs pralines roses, cacahuètes, noix de coco râpée...

Allez, trêve d'écriture, je vous donne le "mode d'emploi". Et à celui/celle qui pense que c'est simple comme bonjour, je lui réponds que faire fondre du chocolat se révèle être une chose bien méticuleuse qui peut vite cramer ou tourner!

Ingrédients (proportions variables, c'est vous qui voyez!) :

- chocolat noir (forte teneur en cacao), au lait ou blanc
- noix, noisettes, amandes, pistaches, lamelles d'oranges confites, raisins secs...

Préparation :

Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Pour ceci, deux techniques s'offrent à vous. La plus simple étant d'attendre que votre chocolat fonde doucement.
L'autre technique : "tempérage du chocolat", est un peu plus fastidieuse. Elle consiste à amener le chocolat à trois températures différentes en le chauffant, le refroidissant dans un saladier rempli d'eau froide, puis le chauffant de nouveau au bain-marie.
Les valeurs de températures sont les suivantes :
- pour le chocolat noir : 50°, refroidissement à 27° puis chauffe de nouveau jusqu'à 32°
- pour le chocolat blanc : 45°, 25° puis 28°
Il vous faudra donc impérativement un thermomètre de cuisson.

Une fois votre chocolat fondu, le répartir dans de petites caissettes en papier ou étalez-le en "palets" à l'aide d'une petite cuiller.
Déposez au dessus de chaque mendiant les ingrédients de votre choix, avant que le chocolat ne durcisse!
Laissez refroidir à température ambiante et offrez-en à vos proches pour les fêtes!

mercredi 7 décembre 2011

Des biscuits sous la neige




Noël approche, le froid commence à pointer le bout de son nez, les rues se parent de guirlandes et autres décorations lumineuses...Entrons donc dans cet esprit festif et magique que sont les fêtes de fin d'années avec ces biscuits qui collent parfaitement au thème.
Comme recouverts de neige, ils se laissent parfaitement déguster accompagnés d'une tasse de thé fumant.
Imaginez alors, le vent qui siffle à travers les branches d'arbres dénudés, le feu crépitant au coin de la cheminée, l'odeur d'une boisson chaude aux notes épicées, et des biscuits croquants pour tout accompagner..
Vous vous y croyez? Alors Joyeuses Fêtes!

P.S. : la recette provient d'un blog que j'aime beaucoup : "B comme Bon". Les photos y sont toujours très alléchantes, et j'espère un jour atteindre le même niveau!

Ingrédients :

- 200g de farine
- 100g de beurre
- 100g de sucre
- 1 oeuf
- 1 càc de levure
- une pincée de sel
- de la cannelle (1 càc minimum, à ajuster selon vos goûts)
- du sucre glace

Préparation : 

Mélangez le sucre avec le beurre fondu. Ajoutez l'oeuf, la cannelle, le sel, la farine et la levure.
Formez une boule de pâte et laissez reposer environ 1 heure au réfrigérateur.

Préchauffez ensuite votre four à 180°.
Étalez la pâte sur environ 5 mm d'épaisseur. Avec un emporte-pièces de la forme souhaitée (si vous n'en avez pas, un petit verre fera amplement l'affaire!), découpez les petits biscuits que vous déposerez sur une plaque recouverte de papier de cuisson.
Faire cuire environ 15-20 minutes.
A la sortie du four, laissez les biscuits refroidir un peu puis saupoudrez-les de sucre glace et cannelle.

dimanche 27 novembre 2011

Couleurs automnales aux oreilles


Ces boucles d'oreilles font partie d'une petite série que je vous dévoilerais petit à petit. Il s'agit également de la deuxième paire que j'ai réalisée dans le style (pour la première cf ici). Par la suite, leurs "petites soeurs" ont eut droit à quelques ornements en plus.
Pour celles-ci, pas de chichis, peu de fantaisie mais une touche de douceur et de facilité à se parer à n'importe quelle tenue d'automne et d'hiver!


Le matériel utilisé : 

- 2 estampes couleur cuivrée vieillie
- 2 "accroches" boucles d'oreilles de la même couleur
- 2 tiges en métal cuivré
- 6 perles de rocailles et 2 perles rondes marrons

A vous de jouer : 

Assemblez la tige sur laquelle vous aurez passé dans l'ordre : une perle de rocaille, la perle ronde puis de nouveaux 2 perles de rocaille, avec l'estampe grâce à une boucle que vous formerez à l'aide d'une pince.
Adaptez la petite accroche au bijou et recommencez pour la seconde boucle d'oreilles.

jeudi 17 novembre 2011

Mousse de chocolat blanc au lait de coco




Il y a de ça 8 mois environ, je me suis rendue à un atelier culinaire avec une copine. Et bien ce fut très chouette! Nous avons préparé des plats originaux, très raffinés! C'est une expérience que je renouvellerais.
Le cours est orchestré par un chef cuisinier, qui nous donnent trucs et astuces afin de réussir des recettes dignes d'un restaurant gastronomique, et de jouer sur la présentation comme les chefs étoilés!
On découvre également des nouvelles façons de préparer les aliments que l'on a l'habitude de cuisiner de la même façon....bref, c'est super :)

Je posterais donc les quatre plats que j'ai pu réaliser ce jour là, car bien entendu nous avons eu droit aux fiches recettes :)

J'ai décidé de commencer par le dessert (pour être originale peut-être :p) qui nous a été offert à la fin du cours.

Voici donc la recette, réalisée à l'aide d'un siphon.

Ingrédients (pour 10 petites verrines, ou 5 moyennes) :

- 400 ml de lait de coco
- 200 g de chocolat blanc en pistoles
- 150 ml de crème liquide

Matériel spécifique :
1 siphon
2 cartouches de gaz

Préparation :

Dans une casserole, faîtes chauffer (sans bouillir) le lait de coco et la crème liquide.
Versez sur le chocolat, mélanger.
Réservez jusqu’à complet refroidissement, puis siphonner.

N.B. : si vous n'avez pas de siphon, réalisez la mousse au chocolat blanc avec 2 blancs d'oeufs que vous monterez en neige.
Mélangez les jaunes avec un peu de sucre si vous le souhaitez (n'en rajoutez pas si le chocolat est déjà assez sucré à votre goût).
Faîtes tremper une feuille de gélatine (minimum, vous pouvez en mettre deux...) dans un bol d'eau.
Dans une casserole, faîtes chauffer le chocolat blanc avec la crème et le lait de coco.

Ajoutez alors les jaunes d'oeufs, puis la gélatine.
Hors du feu, mélanger délicatement les blancs d'oeufs à la préparation chocolat-coco.

Laissez au frais au minimum 4h.

Le tour est joué!

mardi 8 novembre 2011

Collier du jour....bonjour!


Enfin du jour...voici un collier que j'ai réalisé il y a quelques mois déjà.
Il a une histoire ce collier. A l'origine je l'ai fais pour moi, comme la plupart des bijoux que je fabrique d'ailleurs.
Puis l'anniversaire d'une amie arrivant, j'ai tout de suite pensé que cela lui plairait, et j'en ai donc refais un. Je ne m'étais pas trompée, elle en fut ravie ;)
Puis quelques temps plus tard, voilà que cette amie me confie que son collier a eu pas mal de succès sur son lieu de travail, et que ses collègues étaient intéressés pour m'acheter le même modèle afin de l'offrir lors pour le départ à la retraite d'une personne de leur équipe.

Voilà donc l'un de mes premiers bijoux vendu! quelle joie de se dire alors que ses propres créations plaisent :)

si vous voulez vous y mettre : 

- un fil de coton (longueur en fonction de vos envies)
- deux serres-fils, un "mousqueton"
- un bout de chaînette en métal argenté
- une perle de swarovski que vous aurez montée sur une tige en métal
- une petite perles ronde percée, en métal argenté
- une perle plate, ronde et percée, en métal argentée

La procédure est très simple : enfilez les perles plate et petite ronde, sur le fil de coton comme sur la photo.
Insérez les bouts de votre cordon dans les serres-fils que vous aplatirez avec votre pince plate.
Accrochez votre chaînette à un des serres-fils, et le "mousqueton" à l'autre. Puis au bout de la chaînette, vous pouvez ajouter la perle de swarovski montée sur une tige en métal que vous refermerez par une boucle autour d'un maillon de la chaînette.

mercredi 2 novembre 2011

Des stalactites turquoises aux oreilles




Il va falloir reprendre les bonnes habitudes qui étaient de poster deux articles par semaine! après les vacances, a suivi un week-end prolongé dans la capitale...
Me voilà enfin repartie pour plus de rigueur ;)

Ces boucles d'oreilles je les adore. J'avais découvert pas mal de modèles de ce genre sur la toile. Hors de question pour moi d'en acheter une paire alors qu'il serait si simple de les faire soi-même.
Après plusieurs recherches j'ai réussi à trouver ces fameuses perles : des "stalactites" en turquoises sur le site de Etsy (très intéressant au passage).

Ce qu'il vous faudra :

- des perles "stalactites"
- 2 tiges en métal
- une chaînette
- des accroches de boucles d'oreilles

C'est parti : 

Enfilez les perles sur chaque tige.
Coupez votre chaînette pour en avoir deux, de la longueur souhaitée.
Recourbez chaque bout des tiges en métal avec les perles, et y insérer les chaînettes avant de fermer la boucle.
Adaptez enfin les accroches de boucles d'oreilles, et pavanez avec votre nouveau bijou, très original!

mardi 25 octobre 2011

Des gressins pour l'apéro




Ma connexion internet rétablie, me voilà avec quelques articles en attente d'être postés!

Commençons donc par cette recette apéritive, on ne peut plus simple, et qui pourtant, plait à ses convives.
Rapide, elle est en plus variable à souhait ce qui est assez intéressant!

Les ingrédients : 

- une pâte feuilletée
- un jaune d'oeuf
- du sel
- garniture selon vos envies : herbes de provence, gruyère râpé, graines de sésame, parmesan, tapenade, paprika.....

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°
Déroulez la pâte feuilletée puis badigeonnez-la entièrement avec le jaune d'œuf, salez.
Découpez des lanières de pâte, de la longueur souhaitée (vous pouvez au préalable, couper votre pâte en deux pour que les gressins ne soient pas trop grands, sauf les bords qui sont plus courts).

Répartir ensuite la garniture que vous aurez choisi et terminer de nouveau par un badigeon s'il vous reste du jaune d'oeuf.

Découpez des lanières de pâte, de la longueur souhaitée (j'ai coupé ma pâte en deux pour que les gressins ne soient pas trop grands, sauf sur les bords que j'ai laissé entiers).

Recouvrir une plaque de papier de cuisson, déposer les lanières légèrement espacées entre elles et enroulées sur elles-mêmes pour donner cette forme torsadée aux gressins.

Enfournez et laissez jusqu'à ce que les gressins soient dorés (environ 10-15 minutes)

mardi 11 octobre 2011

Pourquoi faire compliqué...


...quand on peut faire simple?
Des estampes (ou autre), des embouts de boucles d'oreilles : assemblez-les et vous voilà avec une, deux, trois...autant de boucles d'oreilles que vous voulez!
Si c'est pas génial... ;)

vendredi 7 octobre 2011

Boucles d'oreilles perles en spirales


Voici une paire de boucles d'oreilles que j'ai réalisée l'an dernier après avoir passé un après-midi entier au salon "créativa". Rendez-vous idéal pour les passionnés de loisirs créatifs (ou pour les personnes qui aiment simplement ça sans être passionné ;) )

Le matériel qu'il vous faudra :

- des perles de différentes formes
- des tiges en métal argentées
- des embouts de boucles d'oreilles
- vos pinces plates et à bouts ronds

- des petits anneaux en métal argenté

Comment procéder?

Et bien j'ai envie de dire "comme d'habitude"! Rien d'innovant : enfilez vos perles sur les tiges.
Préparez ces dernières de façon à avoir deux boucles à chaque extrémités. Insérez un anneau en métal à chaque boucle du haut et resserrez-là. Adaptez l'embout de boucle d'oreilles  l'anneau.
Ajoutez ensuite une perle "pendante" (cf photo) à la boucle du bas.

Terminé! (j'espère être assez claire dans mes explications!)

mardi 4 octobre 2011

Petites guimauves fondantes




J'avais trouvé cette recette de guimauves sur un blog l'hiver dernier (dont le lien ne fonctionne plus).
Un dimanche après-midi grisâtre et j'étais lancée dans la confection de ces petits chamallows. Alors ok, en ce moment le temps est encore aux glaces et au smoothies (ce dont je ne me plains absolument pas, moi l'accro au soleil et à l'été!). Mais on va dire que ce sera prendre un peu d'avance aux chauds après-midi au coin du feu qui nous attendent bientôt!

Ingrédients :

- 300 g de sucre
- 80 ml d'eau chaude
- 1 cuillère à café d'extrait aromatique de vanille
- 5 feuille de gélatine
- du sucre glace

Préparation :

Recouvrez un plat allant au four (23 cm x 33 cm) de papier alimentaire transparent légèrement huilé avec un vaporisateur ou du papier absorbant.
Faire fondre le sucre dans l'eau chaude et ajouter l'extrait de vanille.
Tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau afin qu'elles ramollissent. Les sortir et les essorer légèrement.
L'ajouter ensuite au sucre fondu. Bien mélanger avec un fouet afin que tout soit homogène.
Puis battre environ 10 min au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange épaississe et prenne l'aspect de blanc d'œufs montés en neige ou d'une meringue molle
Étaler la guimauve dans le moule et laisser prendre une dizaine d'heure à la température ambiante
À l'aide d'un couteau que vous pouvez mouiller un peu afin d'éviter que ça colle, couper la guimauve en carrés et la rouler dans le sucre glace.

Et voilà un bon petit goûter!

mercredi 28 septembre 2011

Boucles d'oreilles colorées

J'ai aperçu ce modèle de boucles d'oreilles dans la boutique "la cabane à perles" lors d'un week-end en Bretagne cet été. Elles m'ont bien plu, ce qui m'a amenée tout naturellement à les réaliser.

Le matériel qu'il vous faudra si vous avez envie de vous y mettre aussi :

- des perles plates en bois (en vente sur le site de la boutique)
- des tiges en métal argentées
- des embouts de boucles d'oreilles
- vos pinces plates et à bouts ronds

Enfilez les perles le longs de la tige que vous aurez préalablement coupée légèrement afin qu'elle soit à la longueur souhaitée.
Réalisez une boucle avec la pince à bouts ronds, sans la fermer afin d'y passer l'embout de boucle d'oreille. Resserez la boucle avec la pince plate.

Terminé!

J'avais dans l'idée de me faire un bracelet assorti. Des que j'aurais le matériel et que je l'aurais réalisé, il fera son apparition ici-même!

vendredi 23 septembre 2011

Boeuf aux inspirations asiatiques


On aurait pu penser que ce fut mon récent voyage en Chine qui m'a donné envie de cuisiner sous des notes asiatiques.
Mais non, tout simplement j'aime beaucoup les épices, les mélanges, les saveurs orientales. Donc quand j'ai lu la fiche recette "Porc à la chinoise" dans mon magazine "Elle à Table" auquel je suis abonnée, j'ai voulu la tester (en changeant quelques ingrédients).

Ingrédients pour 2 personnes (bon mangeurs) :

- 2 ou 3 steacks hâchés
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 grosse aubergine
- 1 cuiller à café de sucre en poudre
- 1 cuiller à café de Maïzena
- 4 cuillers à soupe de sauce soja
- 1/2 verre d'eau
- de l'huile d'olive
- gingembre, coriandre, sel et poivre (quantité et dosage selon vos goûts)

Preparation  :

Faîtes mariner la viande hachée avec un peu d'huile d'olive, l'oignon, l'ail, la coriandre (beaucoup si comme moi vous adorez ça!), pendant une heure au moins, et au frais.

Découpez les aubergines en bâtonnets, faîtes-les revenir dans une poêle avec du poivre et du sucre jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Ajoutez alors la marinade.
Laissez mijoter et délayez au dernier moment la maïzena dans l'eau et la sauce soja.
Versez dans la poêle et laissez encore 2 minutes sur feu vif.

Servir avec des nouilles japonaises par exemple.

lundi 19 septembre 2011

Bracelet chaînette cuivre et turquoise









Et voici un bracelet que je me suis fabriqué il y a quelques temps, inspiré de photos de magazines.
J'aime beaucoup observer tout ce qui touche à la mode, bijoux, déco...
Et je m'en inspire pour reproduire, pourquoi pas, un modèle que j'ai aimé en y mettant quelques fois une petite touche personnelle.

Pour ce bracelet : du cuivre, du turquoise, une chaînette avec seulement 3 perles rondes. En jouant sur la différence de taille cela donne un bijou sobre, simple et mignon.

Si vous voulez en réaliser un sur le même modèle :

Ce qu'il vous faudra :

- une chaînette, un fermoir et des tiges de couleur cuivre
- des perles rondes (ou pas, c'est vous qui voyez)
- une pince plate, une pince à bouts arrondis et une bonne paire de ciseaux!

Comment procéder :

Coupez vos tiges de sorte à pouvoir y enfiler une ou plusieurs perles et les bloquer par une boucle que vous réussirez à obtenir avec la pince à bouts arrondis.
Ne fermez pas tout de suite les boucles des tiges.
Cassez votre chaînette en plusieurs parties (avec vos ciseaux) pour y insérer les tiges avec les perles. A ce moment là vous pouvez serrer les boucles des tiges.
Assemblez le fermoir et le tour est joué!

Votre bracelet est terminé, il accessoirisera très bien vos tenues!

vendredi 16 septembre 2011

Un démaquillant à l'odeur sucrée de fraise des bois


Mon premier article au sujet des cosmétiques maison.
J'ai choisi une recette très simple, à la portée de tous (et aussi car il s'agit d'un des seuls produit que j'ai photographié...le choix était donc plus restreint!) ;cette dernière venant du fameux site (qui est ma bible) "aroma-zone".

Ce démaquillant, en plus d'être efficace, est agréable à utiliser car il est doux et son odeur sucrée est quant à elle exquise!

Avant tout, si vous vous lancez pour la première fois dans la confection de cosmétiques "homemade", je vous invite à vous renseigner sur les précautions à prendre : notamment en ce qui concerne les huiles essentielles (qui sont très efficaces mais peuvent devenir toxiques en surdosage), les divers produits que vous utiliserez (dont vous ne pouvez pas toujours éviter une réaction allergique), et bien sûr, à propos de toute l'hygiène dont il faut faire preuve lors de la réalisation de vos produits si vous ne voulez pas vous retrouver avec une crème contaminée au bout de quelques jours.

Maintenant place à la recette!

Les ingrédients : 

- env. 95 mL d'hydrolat de cassis
- 2,8 mL de mousse de babassu
- 16 gouttes d'extrait aromatique d'amande de cerise
- 25 gouttes d'extrait aromatique de fraise des bois (un délice!)
- 17 gouttes d'extrait de pépin de pamplemousse = EPP (conservateur naturel des produits contenant une phase aqueuse)
- un peu d'ocre rose d'italie en poudre pour donner une couleur rosée (il en faut très peu)

Le mode opératoire :

Rien de plus simple : ajoutez tous vos ingrédients un à un en mélangeant entre chaque ajout.
En ce qui me concerne, j'ai versé tous les ingrédients directement dans mon flacon.

Cette lotion démaquille aussi bien le visage que les yeux. Elle n'irrite et ne pique pas, chose qui est assez rare je trouve avec les démaquillants que vous trouvez dans le commerce et qui vous irritent les yeux (malgré la mention "pour yeux sensibles"..ahahah).
Chez aroma-zone, ils conseillent de conserver le démaquillant au frais pour le garder environ 1 mois.
Cela doit faire environ 5 ou 6 semaines que je l'utilise, mon flacon reste dans ma salle de bain et je n'ai aucun problème.

Bonne tambouille si vous décidez de vous y mettre, et j'espère à très vite pour de nouvelles recettes cosmétiques!

mardi 13 septembre 2011

Plumes et Turquoises




































Elles font partie de mes boucles d'oreilles préférées.
J'ai pendant un moment, cherché de jolies petites plumes en métal, ni trop grosses, ni trop petites, avec une jolie forme. Et j'ai ensuite voulu les associer à une couleur bleue turquoise.
Tout simplement, j'ai donc assemblé mes petites plumes trouvées lors d'une brocante, à ces perles de turquoise rondes.
Rien de plus compliqué. J'aime les choses simples, et jolies ;)

dimanche 11 septembre 2011

Bracelets Liberty -Part Two-



Voici comme le titre l'indique, la deuxième partie de mes bracelets liberty.
Deux de mes premiers modèles, très simples.

Il suffit d'avoir :

- 50cm ou 1 mètre de biais libert
- une chaînette de la même longueur
- deux serres fils rubans

Coupez le biais de la longueur souhaitée et faîtes de même avec la chaînette.
Passez le biais et la chaîne dans le serre fil ruban et écrasez le tout avec un epince plate.
Terminé!

Et bien sûr, si la patience ou l'envie de fabrication n'est toujours pas au rendez-vous, mais qu'un de ces petits bracelets vous plait bien, contactez-moi par e-mail (cindy38000@ gmail.com) et je vous en réaliserais un personnalisé ;) )

mercredi 7 septembre 2011

Bracelets Liberty -Part One-





La folie Liberty m'a gagnée moi aussi.
Ni une ni deux, il ne m'en aura pas fallu bien longtemps pour me fabriquer des petits bracelets, morceaux de tissus dixit mon boyfriend...Oui mais...ils habillent si bien mon poignet! J'adore ;)
On peut les décliner de façon tellement variées que je ne me lasse pas d'acheter des biais aux couleurs et imprimés différents.

La fabrication? Rien de plus simple.
Il vous faut :

 - un biais de tissu liberty, entre 50cm et 1m selon votre choix (pour moi 50 cm et je peux faire 3 fois le tour de mon poignet)
 - deux serres fils rubans ou deux serres fils
 - une pince plate
 - accessoires au choix : chaînette, perles, breloques, fermoirs, etc...
 - patience et dextérité!

Pour le premier modèle : (inspiré de la boutique " http://lacabaneaperles.fr/ ")
Coupez la longueur de tissu souhaitée en double exemplaire. Passez-le dans l'anneau en le doublant.
Insérez le bout du tissu dans le serre fil ruban et écrasez ce dernier avec la pince.
Recommencez de l'autre côté de l'anneau.
Ajoutez des fermoirs au bout de chaque serre fil ruban.

Pour le deuxième modèle : (bracelet offert à une amie pour son anniversaire)
Insérez le biais liberty dans le serre fil en laissant une longueur assez raisonnable pour pouvoir nouer votre bracelet. Y insérer également la chaînette dont vous aurez coupé la bonne longueur.
Écrasez le serre fil avec votre pince plate.
Le bracelet est prêt, vous pouvez ajouter des perles et breloques à la chaînette, grâce à des anneaux, des clous...

Bon...et si la patience ou l'envie n'est pas au rendez-vous, mais que posséder un charmant petit bracelet liberty vous intéresse tout de même, vous pouvez toujours me contacter par e-mail (cindy38000@ gmail.com) et il sera tout à fait possible que je vous en réalise ;)

dimanche 4 septembre 2011

Muffins au citron et pistaches





Des muffins que j'ai pu goûter il y a quelques temps dans mon salon de thé préféré et dont je me suis empressée de refaire la recette chez moi!
Ils offrent toujours un choix de pâtisseries plus gourmandes les unes que les autres.
J'adore le citron, et le côté croquant des pistaches donne une association intéressante.

Voici donc la recette :

Ingrédients (pour environ 12 muffins) : 

- 2 citrons non traités
- 50 g de pistaches non salées
- 250 g de farine
- 2 c. à café de levure
- 1 pincée de sel
- 2 œufs
- 150 g de sucre roux
- 12,5 cl de lait
- 125 g de yaourt

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C
Laver les citrons à l'eau chaud et en râper le zeste. Presser le jus.
Hacher grossièrement les pistaches.

Mélanger la farine, la levure et le sel dans un saladier, puis dans un autre verser l'oeuf et le sucre. Battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le lait et le yaourt puis incorporer progressivement la farine.
Terminer par le jus des citrons puis les zestes ainsi que les 2/3 des pistaches hachées.

Beurrer les moules à muffins puis verser la pâte (ne pas remplir complètement les creux du moule, seulement aux 2/3).
Décorer du reste des pistaches.
Mettre au four pour 20 minutes environ.

lundi 29 août 2011

Des bijoux, plein de bijoux!

Dans cette rubrique, des bijoux 100% faits par mes petites mains, des boucles d'oreilles aux colliers en passant par les bracelets.
Des photos pour s'inspirer, des explications pour créer et pourquoi pas des tarifs pour acheter? ;)

Cosmétique homemade quand tu nous tiens

Ici vous trouverez les recettes de mes petites préparations cosmétiques.
Depuis un an environ j'essaye de me mettre à la fabrication de produits de beauté.
En plus du côté ludique et de la satisfaction d'utiliser ma propre création, je sais exactement quels ingrédients composent ma crème, mon shampoings, mon baume à lèvres.... : du bio, du naturel, voilà tout ce que j'aime.
Et en plus, on peut personnaliser son produit à sa guise, l'adapter à ses besoins...Bref, que du bonheur.
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